Olá a todos!
Hoje estou de volta para vos falar de gastronomia... É verdade, gastronomia!
Como sabem, ultimamente tenho andado a conhecer novos espaços e hoje trago-vos um que, sinceramente, foi o melhor de todos!
Como sabem, ultimamente tenho andado a conhecer novos espaços e hoje trago-vos um que, sinceramente, foi o melhor de todos!
Além do típico Pastel de Nata, Portugal também é conhecido pelo famoso Pão com Chouriço e Pão Alentejano contudo, não encontramos em todos os sítios um Pão Com Chouriço ou um Pão Alentejano que tenha uma relação de preço/qualidade. A verdade é que tal mudou, pois hoje trago-vos um espaço que, sinceramente, é onde encontrei o melhor Pão Alentejano/Pão com chouriço.
Antes de vos falar melhor do espaço e do conceito, deixo-vos umas fotos para ficarem já com o ''bichinho atrás da orelha''...
Delicioso, certo?! :)
Como vêm o Pão Alentejano é o grande forte deste espaço, cozinhado em forno a lenha dando, assim, um gosto especial ao pão contudo, se visitarmos este espaço, também encontramos o famoso pão com chouriço que, não só parece delicioso, como também é! :)
Como é óbvio, também o pão com chouriço é cozido em forno a lenha, ou seja, ainda melhor que o pão com chouriço ''normal''!
Obviamente, estes pães não poderiam ser cozidos sem um grande forno a lenha como tal, deixo-vos umas fotos da construção do forno que o blog teve a sorte de as receber especialmente para vocês! :)
Um forno bastante grande, não acham? :)
Pois bem, todos os pães d'a Avó Luísa são cozidos nem forno da lenha!
Para quem tem a curiosidade de visitar este espaço, a inauguração será no dia 22 do presente mês no Mercado da Romeira, Rua Manuel José Gomes, 101, Almada Centro, Almada.
A receita deste famoso pão já tem passado por quatro gerações e agora a família decidiu partilhá-la connosco... Como tal, do que estão à espera para ir provar? :)
Para acompanharem tudo visitem a página oficial do espaço: Pão D'Avó Luísa Facebook
Curiosos? Quem vai provar?
Beijinhos e até ao próximo post <3
